Kontakta oss

Besöksadress

Centrumvägen 26
155 80 Nykvarn

Telefon 08-555 010 00

När växeln är stängd men kommunkontoret öppet så kan du nå kundcenter på

Telefon 08-555 014 90

Måndag kl. 18.00-19.00
Torsdag kl. 18.00-19.00
Fredag kl. 15.00-17.00
Lördag kl. 11.00-14.00

 

Folköl

Om du vill sälja och servera folköl ska du anmäla detta till kommunen senast den dag då din verksamhet ska påbörja försäljningen.

Den alkoholdryck som kallas folköl definieras i 1 kap. 8 § alkohollagen (2010:1662).

Folköl är en dryck som framställs genom jäsning av torkat eller rostat malt. Alkoholhalten överstiger 2,25 men inte 3,5 volymprocent alkohol.

Kommunen och polisen är tillsynsmyndigheter och ska se till att lagen efterlevs. Dessa myndigheter har också rätt att få komma in i butikslokalen eller serveringsställen för att utföra tillsyn. De kan också meddela beslut om varning eller förbud enligt 7 kap. 21§ alkohollagen.

Kommunen tar ut en tillsynsavgift av de som säljer och serverar folköl.

Anmälningsplikt

Om du vill sälja och servera folköl ska du anmäla detta till kommunen senast den dag då din verksamhet ska påbörja försäljningen.

Detaljhandel

Detaljhandel med folköl är tillåten om verksamheten har ett brett sortiment av matvaror. Detta framgår av alkohollagen (1994:1738) 5 kap. 6 §.

Kunden ska kunna köpa matvaror i butiken för att kunna laga en enkel måltid. I sortimentet bör det finnas.

  • Mejeriprodukter som till exempel mjölk, smör, grädde med mera
  • Charkvaror som till exempel kött, pastej med mera
  • Torrvaror som till exempel bröd, såser, socker, mjöl, kaffe, te med mera

De ska också finnas grönsaker, frysta varor, konserver med mera.

Åldersgräns

Den som säljer folköl ska ta reda på att köparen verkligen är 18 år. Begär legitimation av alla som ser ut av att vara under 25 år.

Det ska tydligt framgå på försäljningsstället att 18-årsgräns gäller.

Egentillsyn

Detaljhandel som bedriver försäljning av folköl ska utöva en egentillsyn av sin försäljning. För tillsynen finns det ett egenkontrollprogram som verksamheten ska fylla i.

Egenkontrollprogrammet innehåller fler punkter:

  • Utse en försäljningsansvarig.
  • Rutiner för ålderskontroll. Legitimation ska uppvisas för de som ser ut att vara under 25 år.
  • Regler och rutiner för nyanställda samt hur de ska informeras.
  • Hur ofta dessa rutiner ska gås igenom med personalen.
  • Rutin för kontroll hur personalen följer reglerna.
  • Försäljningsstället ska vara tydligt märkt av att det är 18-årsgräns.
  • Dokumentera att åtgärderna i programmet vidtagits

Vad händer om man bryter mot reglerna?

Om lokalen inte har godkänts som livsmedelslokal och om det inte säljs matvaror kan man dömas för olovlig försäljning av alkoholdrycker. Har butiken eller serveringsstället folköl på lagret kan tillsynsmyndigheten ta den i beslag.

Det är straffbart att sälja folköl till någon som är under 18 år samt till någon som är märkbart påverkad av alkohol eller annat berusningsmedel. Straffbestämmelse gäller för den personen som har lämnar ut drycken.

Följs inte bestämmelserna i alkohollagen, får kommunen förbjuda fortsatt försäljning. Förbudet gäller i sex månader eller vid allvarliga försummelse i 12 månader.

Tillsynsavgift 2014

Försäljning av folköl, tobak eller receptfria läkemedel 1646 kronor/år

Försäljning av två av ovanstående varuslag 2470 kronor/år

Försäljning av samtliga tre varuslag 2881 kronor/år

Dela sidan

Sidfot med kontaktuppgifter och allmän webbplatsinformation

Kontakta oss

Nykvarns kommun

Telefon: 08-555 010 00

Fax: 08-555 014 99

E-post: kommun@nykvarn.se

Organisationsnummer: 212000-2999

Besöksadress: Centrumvägen 26

Postadress: 155 80 Nykvarn